Вниманию субъектов хозяйствования в сфере торговли, общественного питания

Отдел торговли и защиты прав потребителей сообщает, что распоряжением главы администрации 07.06.2019 № 248р «Об упорядочении работы предприятий торговли и общественного питания в весенне-летний период 2019 года» утвержден «План мероприятий по подготовке и работе объектов торговли и общественного питания в весенне-летний период на территории города», который предусматривает выполнение руководителями объектов торговли, общественного питания всех форм собственности следующих мероприятий:
- провести ревизию холодильного оборудования для хранения и реализации скоропортящихся пищевых продуктов на всех предприятиях торговли (срок исполнения до 25.06.2019);
- не допускать без наличия сопроводительных документов и холодильного оборудования хранения и реализации пищевых продуктов (срок исполнения - постоянно);
- обеспечить прохождение медосмотра лиц, работающих на объектах торговли, общественного питания и предприятиях пищевой промышленности (срок исполнения - постоянно);
- обеспечить на объектах питания соблюдение норм товарного соседства при хранении и реализации пищевых продуктов (срок исполнения - постоянно)».