torez24.ru
» » Библиотечный пикник «Капустная вечорка»
Номер горячей линии диспетчерской службы администрации : +7 ( 949 ) 322 - 60 - 79
16
октябрь
2017
0

Библиотечный пикник «Капустная вечорка»

14 октября в библиотеке-филиале №2 (Центральный поселок) состоялось необычное мероприятие библиотечный пикник «Капустная вечорка», которое было посвящено старинному русскому народному празднику - капустнику.

Много на Руси было праздников, но самые щедрые, самые радостные были осенью, когда люди, убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на долгую зиму. Один из таких праздников назывался в народе - капустник. Он проходил осенью на день Воздвиженья, когда появлялись первые заморозки и начинался массовый руб и засол капусты. Хозяйки приглашали к себе соседок и подружек помочь нарубить капусты на зиму. Отказаться от приглашения считалось знаком неуважения к хозяевам. Так и ходили нарядные девушки из дома в дом с песнями, шутками, прибаутками, помогая друг другу в заготовке капусты.

Библиотечные работники Алексеева В.В. и Чернецова Л.Л. предложили своим гостям насыщенную программу: рассказали много интересного об истории капусты, о её лечебных свойствах, об использовании в кулинарии, познакомили с просмотром литературы «Барыня капуста в праздники и в будни»

Все присутствующие читательницы, а их было 13 человек, активно участвовали в конкурсах «Определи на глаз вес кочана» и «Кто быстрее нарубит капусту». Каждая хозяйка презентовала свое блюдо из капусты (голубцы, пироги, вареники, салаты и многое другое). Профессиональный повар Матвиенко Т.И. провела мастер-класс от шеф-повара.

В дружеской обстановке за чашкой чая состоялась дегустация блюд. «Капустная вечорка» удалась.

Библиотечный пикник «Капустная вечорка»
Библиотечный пикник «Капустная вечорка»
Библиотечный пикник «Капустная вечорка»